Octomore 16.1 – 59,3%

Octomore 16.1

Basis der neuen Octomore Reihe und Ausgangspunkt für eine überraschende wie experimentelle Edition Nr. 16. Dieser elegante Single Malt erfuhr eine Vollreifung in First-Fill-Bourbon-Fässern, die den typisch intensiven Torfrauch mit einer überraschenden Finesse versehen. Von Salzkaramell, Melone und Aprikose über Schokolade und Kokosnuss bis hin zu einer sanften Woge aus erdiger Mineralität und lang anhaltendem Rauch. Ein Whisky mit viel Kraft und Charakter, dessen vielschichtige Balance von Süße, Salz und Rauch zum genussvollen Entdecken einlädt.

• 100% Schottische Gerste (Concerto)
• 101,4 ppm
• Abgefüllt mit 59,3%
• Nicht kältefiltriert, ohne Farbstoffe
• Fünfjährige Reifung in First Fill Bourbon Fässern

DUFT
Noten von Meeresgischt und Obstgarten, eleganter Torfrauch, getrocknetes Heidekraut, Kamille, Vanilleschote, geröstete Mandeln, Zedernholz, geräucherte Paprika und maritime Jodnoten

G E S C H M A C K
Eleganter Torfrauch, Salzkaramell, honigsüße Melone, Aprikose, Malzzucker, Zimt, Sternanis, Aromen von Meersalz, Toffee, Schokolade und Kokosnuss, erdige Mineralität

N A C H K L A N G
Sehr lang anhaltend, Torfrauch, schwarzer Pfeffer und Toffee, Meersalz, komplexes und überaus beeindruckendes Finale