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Am Fuß von Schottlands höchstem Berg, dem Ben Nevis in den westlichen Highlands in der Nähe von Fort William, liegt die gleichnamige Brennerei. Sie wurde im Jahre 1825 von John McDonald, einem Nachfahren des Lord of the Isles erbaut. Zwischen 1984 und 1990 wurde die Produktion eingestellt, nach der Übernahme 1989 durch Nikka wurde die Produktion ein Jahr später wieder aufgenommen. Das Wasser für den Ben Nevis stammt aus dem Allt A Mhullin Burn.

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Kräftigen Torfrauch hat dieser Ben Nevis 2019/2023 im Angebot. Der „heavily peated“ Highlander aus Sherryfässern ist die leicht verspätete #1 der neuen Signatory 100 Proof Edition. Mit 57,1%, d (...)

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Die Neuheiten reiften ausschließlich im Sherry Butt, angefangen beim dunklen Ben Nevis 2013/2022. Der Single Malt mit Ecken und Kanten entsteht durch kurze Fermentation und kurze Destillation in der (...)

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Nach 10 Jahren im First Fill Rioja Barrique prägen den Ben Nevis 2012/2023 dagegen cremige rote Frucht-, Vanille- und Schokoladennoten. Einzigartige Casks, persönlich und vor Ort in Schottlands W (...)

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Einzigartige Fässer, persönlich und vor Ort in Schottlands Whisky-Regionen ausgewählt, immer fassstark, nie kühlfiltriert oder gefärbt. Klingt magisch? Kein Wunder, denn diese Best Drams sind das (...)

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Jahrgangswhiskys aus einer geschlossenen Brennerei, Single Malts aus seltenen Einzelfässern – für seine Abfüllungen spürt Signatory Vintage exklusive Scotch Whiskys auf. Mehr als 10.000 Hogshead (...)

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Dieser 2014er Ben Nevis ist Teil der Cask Finish Serie von James Eadie. Der Whisky wurde für 16 Monate in einem First Fill Oloroso Sherry Butt nachgereift und im Herbst 2023 mit 59,7% abgefüllt.

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Bei diesem Ben Nevis handelt es sich um eine Einzelfassabfüllung aus einem Hogshead. Der Whisky wurde 2022 von Berry Bros & Rudd mit einer Alkholstärke von 52,6% und auf 260 Flaschen limitiert a (...)

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Viel mehr Rarität geht kaum! Dieser Ben Nevis ist ein Vatting dreier Ben Nevis Fässer mit den Nummern 2456-2458. Trotz der Vermählung dreier Fässer gingen hierbei nur 99 Flaschen hervor, die mit e (...)

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Dieser 7-jährige Ben Nevis wurde 2013 destilliert und reifte in 2 Bourbon Hogsheads bevor er für die Unchill Filtered Collection abgefüllt wurde.

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Mit dem Ben Nevis 2012/2023 gelang Murray McDavid ein seltenes, herausragendes Beispiel für den hochgeschätzten Single Malt. Süßes Malz, Noten von Zimtschnecken, florale Anklänge und Backgewürze (...)

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