ISLANDS

Die Schottland westlich vorgelagerten Inseln Insel Jura (Brennerei – Jura / Whisky – Isle of Jura), Mull (Brennerei – Tobermory / Whiskys – Tobermory und die getorfte Variante mit dem Namen Ledaig) und Skye (Brennerei und Whisky – Talisker), die Insel Arran (Brennerei und Whisky – Arran & Lagg), die Insel Raasay (Brennerei und Whisky – Isle of Raasay) sowie die Orkney Islands (Brennereien Highland Park und Scapa mit den gleichnamigen Whiskys) im Norden Schottlands zählen nach der Definition der schottischen Whiskyindustrie zu den Highlands. Zur besseren Ãœbersichtlichkeit stellen die „Inseln“ in unserer Systematik eine eigene Region dar. Dabei verfügt jede Brennerei auf Grund der unterschiedlichen geografischen und klimatischen Gegebenheiten der jeweiligen Insel über ihren ganz eigenen Charakter.