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Vallein Tercinier

Im späten 18. Jahrhundert begann sie bereits, die bewegte Erfolgsgeschichte der Familie Vallein und ihrer Weinberge. Heute beglücken die Cognacs des Hauses bereits in fünfter und sechster Generation die Gaumen anspruchsvoller Freunde des französischen Branntweins. Dafür bauen Catherine Roudier-Tercinier und ihr Neffe Stéphane Roudier, die das Haus in eine neue Ära führen, auf den reichen Erfahrungsschatz ihrer Vorfahren – und vor allem rund 25 Hektar Weinanbaufläche des 1791 erstandenen Anwesens.

VT
Grosperrin-1 Hier, rund um die kleine Gemeinde Chermignac etwa 40 Kilometer vor der Atlantikküste, gedeihen die zumeist Ugni-Blanc-Reben auf verschiedenen „Crus“. Aus ihnen destilliert und verblendet (zum Teil mit zugekauften Eaux-de-Vie) Vallein Tercinier feinste, zugleich erschwingliche Cognacs für Kategoriekenner wie Neulinge – darunter zunehmend Whisky-Fans. Letztere Genießergruppe erobert sich der Familienbetrieb seit einiger Zeit mit kostbaren Einzelfass-Abfüllungen aus dem umfangreichen und jahrzehntealten Bestand des Hauses.
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entspricht 370,00  pro l

Uns ist es gelungen gemeinsam mit dem Wu Dram Clan ein ganz besonderes Fass Cognac auszuwählen. 1970 destilliert und aus Trauben der Grand Champagne hergestellt, reifte der Cognac für über 50 Jahre (...)

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Lange gereift ist dieser Cognac Grande Champagne 1989. Vor 32 Jahren aus Trauben der Grande Champagne gebrannt, führt der Single Cask Cognac Nase und Gaumen von Pfirsich über Leder, Nüsse, Kakao un (...)

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Cognac Fins Bois Lot 96. Aus Trauben der Fins Bois, dem größten Anbaugebiet der Charente, destilliert, wartet er mit einem vollmundigen Profil auf. Dazu tragen Veilchen und exotische Früchte, ab (...)

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"An exceptional Cognac with a nose of great complexity. An astonishing combination that mixes notes of vanilla, cinnamon, saffron and leather rounded off by very subtle aromas of jasmine, nutmeg, frag (...)

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Lange gereift ist dieser Cognac Grande Champagne 1969. Aus Trauben der Grande Champagne gebrannt, führt der Cognac Nase und Gaumen von Blumen und leichten Gewürzen über Zigarrenduft zu einem Finish (...)

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entspricht 38,43  pro l

Der Vallein Tercinier V.S. ist ein Blend welcher für viele Jahre in französischen Eichenfässern reifen durfte. Das Ergebnis ist ein angenehm runder und weicher Cognac, mit Noten von Frucht und Vani (...)

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Bei dieser Abfüllung handelt es sich um den VSOP Cognac aus dem Hause Vallein Tercinier. Dieser ist angenehm weich im Geschmack und überzeugt mit Aromen von Vanille und Holz und floralen Noten.

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entspricht 121,29  pro l

Der Vallein Tercinier X.O. Vieille Reserve ist ein Blend aus Cognacs der Grane Champagne und der Petit Champagne. Am Gaumen überzeugt er mit typischen Noten von Leder, Vanille, leichter Würze und ei (...)

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