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Die Dalmore Brennerei liegt sehr abgeschieden am Nordufer des Cromarty Firth in der Nähe von Alness und gehört zur Whiskyregion der nördlichen Highlands. Sie wurde im Jahre 1839 gegründet. In der Brennerei wurde schon sehr früh (1870) begonnen Sherryfässer zur Lagerung zu verwenden, die dem rauchigen und etwas trockenen Malt eine sanfte Süße verleihen. Mit Richard Patterson und David Robertson arbeiten zwei sehr namhafte Männer aus der Whiskyszene für Dalmore.

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entspricht 132,71  pro l

Der Dalmore Cigar Malt besteht aus 10-15 Jahre alten Malts aus unterschiedlichen Fässern. Mit dabei sind Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche und Oloroso Sherry Butts. Abschließend wird d (...)

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entspricht 398,57  pro l

Dieser Dalmore 1996 wurde 2023 von Malts of Scotland abgefüllt, nachdem der Whisky in einem Bourbon Hogshead reifte. Tasting Notes: Nase: reife Stachelbeeren, getrocknete Apfelringe, Aprikosen, T (...)

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Dieser 30 Jahre alte Dalmore reifte seit 1991 in einem Bourbon Barrel und wurde im Mai 2022 von Hunter Laing abgefüllt.

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Dieser 16-jährige Dalmore wurde 2004 destilliert und reifte anschließend zuerst in einem normalgroßen Eichenfass und dann in Octaves zu seiner Vollendung. Das Fass ergab 92 Flaschen.

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