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Anthony Wills eröffnete 2005 mit Kilchoman die erste neue Whiskybrennerei auf Islay nach 124 Jahren. Sie liegt im Nordwesten der Insel auf einem ehemals landwirtschaftlich genutzten Anwesen, der Rockside Farm. Ihr Whisky ist der einzige, der sich „100% Islay“ nennen darf, da alle Zutaten und Arbeitsschritte vor Ort hergestellt bzw. vorgenommen werden. Sie ist die einzige Islaybrennerei, die nicht direkt am Meer liegt.

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Dieser Kilchoman 2011 wurde exklusiv für WHIZITA abgefüllt. Nachdem der Whisky in einem Madeira Fass gefinisht wurde, wurde er Im Winter 2020 mit einer Fassstärke von 54,5% abgefüllt. Neben der f (...)

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Der Kilchoman "Madeira Cask Matured" wurde im Mai 2016 destilliert und reifte für über 5 Jahre in 46 frischen Madeira Weinfässern.

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Die Abfüllung "Sanaig" wurde nach einer kleinen steinigen Bucht im Nordwesten der Brennerei benannt. Der Sanaig verfügt über einen dominanten Sherryfass Einfluß durch die Lagerung (...)

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Die Genesis Serie von Kilchoman ist eine limitierte Abfüllung, bei der die Brennerei alle wichtigen Punkte der Whiskyproduktion präsentieren möchte. In Stage 2 geht es um die Mälzung der Gerste. D (...)

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Dieser Kilchoman ist nach der Bucht Machir Bay benannt, welche nur eine halbe Meile von der Brennerei entfernt ist und zu den schönsten Stränden Islays zählt. Der Machir Bay 2020 lagert (...)

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Mit der 100% Islay Range produziert die Brennerei einen gefeierten Single Farm Single Malt, der als einziger Whisky in Schottland von der Gerste bis zur Flasche vollständig vor Ort hergestellt wi (...)

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Die Kilchoman Distillery  präsentiert die Fortsetzung ihrer Serie von Jahrgangs-Abfüllungen, die alle zwei Jahre Zuwachs erhält: Kilchoman Vintage 2010 Diese Abfüllung ist (...)

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Dieses Kilchoman Double Pack enthält jeweils eine Flasche Kilchoman Sanaiag und Machir Bay mit jeweils 0,2 Liter Inhalt.

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Diese Abfüllung ist Teil der Uniquely Islay Series 2021 von Kilchoman. Diese Abfüllung wurde 2015 destilliert und reifte über die komplette Dauer in einem frischen Bourbonfass. Die Gerste hatte (...)

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entspricht 61,29  pro l

Dieser Kilchoman ist nach der Bucht Machir Bay benannt, welche nur eine halbe Meile von der Brennerei entfernt ist und zu den schönsten Stränden Islays zählt. Der Machir Bay 2022 lagert (...)

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