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Angeblich wurde auf der Insel Jura schon 1502 Whisky schwarzgebrannt . Die Geschichte der Destillerie Isle of Jura (Insel des Rotwildes) in ihrer heutigen Form beginnt 1963, als sie an dem jetzigen Standort neu erbaut wurde. Das Wasser der Brennerei stammt aus bem Bhaile Mhargaidh.
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Diese Abfüllung ist eine reine Bourbonfass Lagerung und ergänzt seit 2018 das Standardsortiment aus der Brennerei.
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Weich, süß, wirklich ein "Highland Whisky von einem Island " - wäre da nicht der Hauch vom Meer in der Nase und beim Trinken eine Spur von Jod und Salz neben der runden Süße.
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Der 12 jährige Isle of Jura wurde nach der Reifung in Bourbon Fässern in Sherry Fässern gefinisht. Der Whisky ist recht mild mit einer dezenten Rauchnote.
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Diese Einzelfassabfüllung der Isle of Jura Distillery wurde im Dezember 2018 abgefüllt. Der Whisky reifte für 20 Jahre in einem Bourbonfass, bevor er für die Old Train Line Serie von Jack Wiebers (...)
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Sanctum of the Deer schwingt das Schwert zur Bewahrung der epischen, unberührten Landschaft der Insel Jura. Entsprechend rein ist das Geschmacksprofil des im First Fill Oloroso Sherry Barrique gereif (...)
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Dieser Isle of Jura wurde 2008 destilliert und nach 13 Jahren Reifung in einem Sherry Butt von Hunter Laing abgefüllt. Er wurde mit 50% Vol. für die Old Malt Cask Serie abgefüllt.
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Der 18-jährige Jura zeichnet sich durch seine maritimen und rauchigen Geschmack aus, abgerundet durch fruchtige Noten welche durch ein Finish in Rotweinfässern entstanden.
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Dieser 30-jährige Isle of Jura wurde für die Infrequent Flyers Serie von Alistair Walker Whisky Company Ltd. abgefüllt. Er wurde 1994 destilliert und im Februar 2024 abgefüllt. Seine Reifezeit ver (...)
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Der Isle of Jura Red Wine Cask lagerte zunächst in Ex-Bourbon Barrels, bevor er sein Finish in ehemaligen Rumfässern erhielt. Er ist geschmeidig und cremig mit tropischer Frucht und sanfter Würze. (...)
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Bei dieser Abfüllung handelt es sich um einen 29 Jahr alten Whisky aus der Isle of Jura Distillery. Der Whisky wurde aus mehreren Fässern vermählt und mit 42,9% abgefüllt.
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