Allt-á-Bhainne

Die Brennerei wurde 1975 von Chivas Brothers erbaut und erlebte in ihrer Lebensgeschichte ein wahrliches Hin und Her. 1989 aufs Doppelte vergrößert, ist sie im Dezember 2001 an Pernod Ricard verkauft und im Oktober 2022 stillgelegt worden. Seit dem 27.05.2005 wird wieder produziert. Die Brennerei liegt in der Speyside an der südlichen Seite des Ben Rinnes und südwestlich von Dufftown. Sie verfügt über 2 Stills, ist aber trotzdem für große Kapazitäten von bis zu 5 Millionen Liter Alkohol pro Jahr ausgelegt, produziert werden, so wird angenommen, knapp 4 Millionen Liter. Erst seit 2018 gibt es die erste offizielle Abfüllung der Brennerei. Der weitaus überwiegende Teil fließt in die Marken von Pernod Ricard (= Chivas Regal). Allt-a-Bhainne ist eine der ersten Speyside-Brennereien gewesen, die mit leicht getorfter Gerste Whisky hergestellt hat, was zu Gründungszeiten äußerst untypisch in der Speyside gewesen ist.