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VODKA

Beim Vodka handelt es sich um eine meist farblose Spirituose, die erstmals im 15. Jahrhundert in Polen ihre Erwähnung fand. Als Grundlage zur Vodkaherstellung eignen sich verschiedenen kohlenhydrathaltige Stoffe wie Getriede, Mais, Kartoffeln, Weintrauben, Äpfel oder Melasse. Die Herstellung des Vodkas ähnelt zunächst dem Brauen von Bier. Der entsprechende Asugangsstoff wird zerkleinert, in Wasser eingelegt und erhitzt. Dabei wird die Stärke der entsprechenden Stoffe freigesetzt. Nach Zugabe der Hefe beginnt die Gärung, die eine Flüssigkeit mit einem Alkoholgehalt von ca. 6-7% zur Folge hat. Diese Flüssigkeit, auch Maische genannt, wird anschließend destilliert. Die Anzahl der Destillationsdurchgänge ist dabei von Marke zu Marke unterschiedlich. Ist der Vodka destilliert, wird er in der Regel mehrfach gefiltert und auf die gewünschte Alkholstärke verdünnt. Dabei ist die Qualität und Eigenschaft des Wassers von hoher Bedeutung für den Geschmack des Endproduktes. Die meisten Sorten liegen bei einer Alkoholstärke zwischen 37.5 und 56%. Gelagert wird Vodka in der Regel nur in entsprechenden Tanks und Behältern. Inzwischen gibt es aber auch im Bereich Vodka einige fassgereifte Varianten. In unserem Vodka Sortiment finden Sie neben einigen bekannten Premium Marken auch ein paar spannende Neuheiten und Sorten von kleineren Manufakturen.

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Die Besonderheit des Vodka Belvedere Smogory Forest ist neben dem würzigen und facettenreichen bzw. komplexen Geschmack die Tatsache, dass es sich hierbei um eine limitierte Abfüllung handelt, bei d (...)

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Der Ciroc Vodka zeichnet sich durch eine feine, unterschwellige Fruchtsüße aus. Sein milder Charakter und seine natürlichen Bestandteile machen ihn zu einer der bekanntesten Vodkamarken in Frankrei (...)

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Der Ciroc Vodka zeichnet sich durch eine feine, unterschwellige Fruchtsüße aus. Sein milder Charakter und seine natürlichen Bestandteile machen ihn zu einer der bekanntesten Vodkamarken in Frankrei (...)

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entspricht 49,86  pro l

Der Ciroc Vodka zeichnet sich durch eine feine, unterschwellige Fruchtsüße aus. Sein milder Charakter und seine natürlichen Bestandteile machen ihn zu einer der bekanntesten Vodkamarken in Frankrei (...)

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Dieser sibirische Vodka wird aus reinem Winterweizen, welcher in Destillen Nähe wächst, hergestellt. Er wird 6fach destilliert und durch heimische Silberbirke filtriert, was ihm seinen samtigen, sei (...)

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Der Belvedere Vodka wird 4-fach destilliert aus bestem Dankowskie Goldroggen.

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entspricht 75,80  pro l

Der Uko Vodka überzeugt durch seine -  vor allem für einen Vodka - komplett neuen und spannenden Noten und Aromen. Grund dafür ist der Timut Pfefer, welcher nur in 2500 Meter Höhe am Fuße des Hi (...)

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Abstrakt Vodka ist der ultimative Ausdruck von Reinheit und kann pur, mit Ihrem Lieblingsmixer oder als Cocktail genossen werden. Der Vodka wird von Hand hergestellt und fünfmal in Kupferkesseln dest (...)

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Sauer macht fruchtig! Dieser Dreiklang von Zitrone, Bergamotte und Limette weckt Ihre Sinne – ob pur oder als der Schuss Frische für Ihren Cocktail. Das kristallklare Geschmackserlebnis für den re (...)

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entspricht 42,71  pro l

SQUAMATA ist ein außergewöhnlicher Vodka der ausschließlich aus Äpfeln destilliert wurde. Im Gegensatz zu den meisten Apple Vodkas ist SQUAMATA kein aromatisierter Vodka, sondern erhält seine san (...)

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