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Die Craigellachie Brennerei liegt in der Speyside. Einst unter anderem von Peter Mackie gegründet, befindet sich die Brennerei, die im Jahre 1891 erbaut wurde, heute im Besitz des Bacardi Martini Konzerns. Bei der Renovierung im Jahre 1964 wurde die Brennerei auf 4 Stills erweitert. Das Wasser kommt nicht mehr wie früher vom Hill of Little Conval, sondern vom Blue Hill. Bei der Herstellung wird der Dampf durch sog. „Worm Tubs“ – spiralförmige Kupferrohre – abgekühlt. Durch diesen Prozess hat der new make während der Produktion wenig Kontakt mit Kupfer, wodurch ein kräftiger Geschmack erzeugt wird.

84,90  inkl. MwSt.

entspricht 121,29  pro l

In einem Sherry Butt reifte dieser Craigellachie. Mit 14 Jahren kommt er beerig und kräutertönig daher, aber auch mit Milchschokolade und etwas Pfeffer.

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entspricht 94,50  pro l

Aromen von gerösteten Marshmallows und mit Nelken gespickten Bratäpfeln. Der 13 Jahre alte Craigellachie bietet einen komplexen, malzig-süßen Geschmack mit einem leicht rauchigen Abgang.

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entspricht 135,57  pro l

Dieser 2008er Craigellachie wurde exklusiv für Kirsch Import abgefüllt. Er reifte für 13 Jahre in 3 Sherry Octaves und wurde im August 2022 abgefüllt.

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Dieser 13 Jahre alte Craigellachie erhielt eine zusätzliche Reifeperiode in ehemaligen französischen Bas-Armagnacfässern.

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Der 17 Jahre alte Craigellachie wird geprägt von vollen und tiefen Aromen mit Noten von Früchten und Karamell. Er wird mit 46% abgefüllt.

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entspricht 128,43  pro l

Dieser 12 Jahre alte Craigellachie reifte in insgesamt drei First Fill Murca Tawny Port Fässern und wurde mit 50% abgefüllt.

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entspricht 135,57  pro l

Dieser Craigellachie wurde 2008 destilliert und reifte bis 2022 in einem 1st Fill Sherry Butt. Das Fass trägt die Nummer 900621.

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entspricht 121,29  pro l

Dieser Craigellachie wurde 2010 destilliert und reifte bis 2021 in einem Oloroso Sherry Cask. Das Fass trägt die Nummer 10028.

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entspricht 114,14  pro l

Dieser Craigellachie wurde 2010 destilliert und reifte bis 2021 in einem Ruby Port Wine Cask. Das Fass trägt die Nummer MoS 21046.

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49,90  inkl. MwSt.

entspricht 71,29  pro l

Aromen von gerösteten Marshmallows und mit Nelken gespickten Bratäpfeln. Der 13 Jahre alte Craigellachie bietet einen komplexen, malzig-süßen Geschmack mit einem leicht rauchigen Abgang.

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