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Mortlach ist die älteste Brennerei in Dufftown, dem Zentrum der Speyside. 1823 wurde sie am Ufer des Dullon gegründet, bezieht ihr Wasser aber aus den Conval Hills. Ihr Whisky wird in einem speziellen Verfahren mit sechs Stills , von denen eine den schönen Namen “ wee witchy”, kleine Hexe, trägt, destilliert.
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In der Mathematik ist eine Potenz ein Ausdruck für ein Vielfaches. Schließen sich Whiskyliebhaber in ihrer Liebe zum Uisge Beathe zusammen dann vervielfacht sich diese ebenfalls. Deshalb ist Whisky (...)
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Der 16 Jahre alte Mortlach ist ein Tribut an den ersten Single Malt der Brennerei, der Anfang der 1990er Jahre erhältlich war.
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Dieser Mortlach wurde 2014 destilliert und durfte die finale Reifezeit in einem 1st Fill Sherry Butt verbringen, welches dem Whisky sein tief-dunkle Farbe verlieh.
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Dieser Mortlach wurde 2007 destilliert und nach 14 Jahren Reifung von Signatory abgefüllt. Die letzten 16 Monate reifte der Whisky in einem frischen Sherry Butt.
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Dieser Dufftown wurde 2007 destilliert und nach 14 Jahren Reifung in einem Refill Butt von Hunter Laing abgefüllt. Er wurde mit 50% Vol. für die Old Malt Cask Serie abgefüllt.
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Der 12 Jahre alte Mortlach trägt den Beinamen "Wee Witchie" , und ist der gleichnamigen Brennblase der Brennerei gewidmet.
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Ein 12-jähriger Mortlach aus dem Bourbon Hogshead zeigt sich Mortlach-typisch, mit kräftigem Mundgefühl, cremig und schön malzig-fruchtig, vanilletönig. "A sweet nose with plenty of vanilla cu (...)
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Ein 10-jähriger Mortlach, der eine honigsüße und fruchtige Seite zeigt. Mit Noten von Vanillepudding und Shortbread sicherlich ein feiner Dessert-Malt.
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Dieser Mortlach wurde 2007 destilliert und nach 14 Jahren Reifung in einem Red Wine Barrel von Hunter Laing abgefüllt. Er wurde mit 50% Vol. für die Old Malt Cask Serie abgefüllt.
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Dieser 17-jährige Mortlach wurde 2004 destilliert und im Juli 2021 für die Long Valley Selection abgefüllt. Der Whisky wurde in einem Cardeira Wine Fass gefinisht und mit 50% abgefüllt.
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