Mortlach ist die älteste Brennerei in Dufftown, dem Zentrum der Speyside. 1823 wurde sie am Ufer des Dullon gegründet, bezieht ihr Wasser aber aus den Conval Hills. Ihr Whisky wird in einem speziellen Verfahren mit sechs Stills , von denen eine den schönen Namen “ wee witchy”, kleine Hexe, trägt, destilliert.
Mortlach 25 Jahre Gordon & MacPhail – 46%
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Der 25 Jahre alte Mortlach aus dem Hause Gordon & MacPhail reift in Sherryfässern und überzeugt mit einer Mischung aus süßen und würzigen Aromen. Zu diesen Aromen zählen neben Beerenkompott unter anderem Noten von Zimt, Nelke und pikangter Orangenschale. Der Whisky wird mit 46% abgefüllt.
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