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Die Hebrideninsel Islay ist für viele Whiskyliebhaber in aller Welt der Inbegriff für schottischen Whisky.

Von hier kommen die rauchig, torfigen und phenoligen Whiskys, die ihre Herkunft nicht verleugnen können. Da in den vergangenen Jahrhunderten Torf das einzig verfügbare Heizmaterial war, wurde dieser natürlich auch zur Whiskyherstellung verwendet. Die den geographischen Gegebenheiten geschuldete Tatsache, dass die Lagerhäuser teilweise direkt am Meer liegen, ist ein weiterer wichtiger Faktor für das Aroma der Islay Whiskys.

Aktuell gibt es auf Islay 8 Brennereien, die Whisky herstellen.

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Ardbeg erweitert sein permanentes Sortiment um eine weitere Abfüllung – Ardbeg Wee Beastie. Nur fünf Jahre gereift, ist dieser lebhafte und kräftig-rauchige Whisky äußerst ungezähmt. Selten (...)

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Dieser Kilchoman 2011 wurde exklusiv für WHIZITA abgefüllt. Nachdem der Whisky in einem Madeira Fass gefinisht wurde, wurde er Im Winter 2020 mit einer Fassstärke von 54,5% abgefüllt. Neben der f (...)

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Dies ist das 2021er Release der Laphroaig Cask Strength Abfüllungen. Batch 013 wurde im Januar 2021 mit 57,9% abgefüllt.

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Dieser Ardbeg wurde nach Europas größtem Meeresstrudel, der sich nahe den Inseln Islay und Jura befindet , benannt. Ein intensiver und machtvoller Whisky mit Duft nach teerigen Ölen in Verbindung m (...)

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Der Ardbeg Uigeadail (übersetzt soviel wie "mysteriöser dunkler Ort") ist nach der Quelle benannt, aus der die Brennerei ihr Wasser bezieht, dem Loch Uigeadail. Die Komposition aus Ex-Sherry- und Ex (...)

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  Mit dem PAC steht wurde die nächste Abfüllung der Port Charlotte Exploration Serie offiziell angekündigt. Der 8 Jahre alte Whisky lag zunächst für mindestens 6 Jahre in Bourbon Fässern, (...)

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Der Vorbestellungsrabatt ist bis zum 28.03.2021 gültig. Die Auslieferung beginnt voraussichtlich Anfang April! Dieser Bunnahabhain Peated wurde für Flickenschild und den Whiskyhort abgefüllt. De (...)

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Der 10-jährige Ardbeg ist einer der Klassiker unter den Islay Whiskys. Abgefüllt mit 46% und nicht gefiltert, vereint er Rauch und Süße. Die schweren Torfnoten werden von der für Ardbeg so typisc (...)

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"In unseren Warehouses reifen über 200 unterschiedliche Arten von Fässern mit verschiedener Größe, Holzart oder Herkunft. Diese Cask-Exploration-Serie zeigt deutlich, welchen enor (...)

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Octomore 12.3 100 % schottische Gerste (Concerto, Octomore Farm) 118,1 ppm Abgefüllt mit 62,1 % vol. Nicht kältefiltriert, ohne Farbstoffe Reifung in First-Fill–American Whiskey-F (...)

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