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Auchentoshan

Die Brennerei Auchentoshan („Feld der Ecke“) liegt am westlichen Stadtrand von Glasgow, dicht am River Clyde und der Eskine Bridge. Obwohl sie Wasser verwendet, das von den Kilpatrick Hills kommt, die schon zur Whiskyregion der Highlands gehören, wird Auchentoshan zu den Lowlands gerechnet. Sie ist die einzige noch verbliebene Brennerei, die mit ihren drei verschieden großen Stills das für diese Region früher typische und allgemein übliche Verfahren der Dreifachdestillation benutzt, das den Whisky weich und duftig macht. Erzählungen zu Folge wurde sie bereits um 1800 von John Bulloch gegründet. Als offizielles Gründungsdatum wird allerdings 1823 angegeben. Heute gehört die Brennerei nach einer bewegten Geschichte und unzähligen Besitzerwechseln zum Beam Suntory Konzern.

Mit den drei Stils in verschiedenen Größen produziert Auchentoshan in etwa 1.650.000 Millionen Liter Alkohol im Jahr. Der hergestellte Spirit wird größtenteils für die eigene Marke verwendet & ist daher kaum in Blends zu finden. Ab und zu taucht mal ein unabhängig abgefülltes Fass am Markt auf. Die Core-Range ist sehr umfangreich, enthält verschiedene Altersabstufungen und auch Fass-Konstellationen.

Zwar besitzt der New Make nach der dreifachen Destillation einen Alkoholanteil von 80-82%, wird jedoch direkt mit Wasser verdünnt und kommt mit 63,5% ins Fass. Der Grundstil der Brennerei entspricht dem, was man bei einer 3-fach-Destillation erwartet: weich & angenehm. Die älteren Abfüllungen von Auchentoshan überzeugen durchaus mit einer überraschend vollmundigen Komplexität.

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entspricht 75,57  pro l

Dieser Auchentoshan wurde im Jahr 2012 destilliert und reifte anschließend in einem Bourbon Hogshead. Die letzten 26 Monate durfte der Whisky dann in kalifornischen Rotweinfässern verbringen.

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entspricht 42,71  pro l

Der Auchentoshan American Oak reifte ausschließlich in First-Fill-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Er ist erfrischend weich mit Noten von Vanille, Kokos und weißen Pfirsichen.

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entspricht 299,86  pro l

Dieser 24 Jahre alte Auchentoshan wurde im Jahre 1998 destilliert und 2022 für Thompson Bros abgefüllt. Insgesamt existieren 321 Flaschen von dieser besonderen Abfüllung.

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entspricht 284,29  pro l

Dieser 20 Jahre alte Auchentoshan reifte in einem Bourbon Barrel, bevor er von Malts of Scotland abgefüllt wurde. Das Fass ergab noch 183 Flaschen mit 52,9%. Tasting Notes: Nase: Mirabelle, gelbe (...)

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entspricht 154,14  pro l

Ein 13 Jahre alter Auchentoshan aus der North Star Serie von Sansibar. Der Whisky reifte in einem Sherry Hogshead und wurde mit 55% abgefüllt.

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entspricht 142,71  pro l

Dieser 11 Jahre alte Auchentoshan bekam ein Finish in einem 1st Fill Ecuador Rum Barrel und wurde für die Best Dram Reihe von Michel Reick abgefüllt. Tasting Notes: Nase: Trockenes Stroh, dann t (...)

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entspricht 85,57  pro l

Der Auchentoshan Blood Oak war ursprünglich nur im Travel Retail erhältlich, hat nun aber auch seinen Weg zu unsgefunden. Gelagert wurde der Whisky in ehemaligen Bourbon- und französischen Rotweinf (...)

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entspricht 68,43  pro l

Der Auchentoshan Threewood erhält nach etwa 10 Jahren Reifung in ehemaligen Bourbonfässern eine Nachreifung für 2 Jahre im Oloroso-Sherryfass und für 6 weitere Monate zur Schlussreifung in einem (...)

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entspricht 221,29  pro l

Für diese Abfüllung aus der Old Train Line Serie von Jack Wiebers wurde ein 15-jähriger Auchentoshan ausgesucht. Der Single Malt wurde im Dezember 2007 destilliert und im Dezember 2022 abgefüllt.

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entspricht 428,43  pro l

Dieser 24 Jahre alte Auchentoshan wurde im Jahre 1998 destilliert und 2022 für die Finest Whisky Berlin Serie von Sansibar abgefüllt. Insgesamt existieren 151 Flaschen von dieser besonderen Abfüllu (...)

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