Indien gehört mengenmäßig zu den größten whiskyproduzierenden Nationen. In der ehemaligen britischen Kolonie wird seit Ende der Kolonialzeit in den 40er Jahren Whisky nach schottischem Vorbild hergestellt.
Durch das dort herrschende Klima reift der Whisky besonders schnell und der Verdunstungsprozess, der Angels Share, ist um ein Vielfaches höher als in Schottland. Die bekannteste Brennerei des Landes ist die Amrut Distillery, die sich durch die Qualität ihrer Produkte deutlich von den anderen Hersetellern abhebt. Für die Produktion wird auch zum teil schottische Gerste benutzt.
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Der Amrut Fusion wird aus leicht torfiger Gerste aus Schottland und ungetorfter Gerste aus Indien hergestellt. Auf der Flasche wird kein Alter angegeben, er reifte allerdings für Rund 4 1/2 Jahre (...)
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Mit Triparva präsentiert das Team um Head Distiller Ashok Chokalingam den ersten dreifach destillierten Single Malt aus Indien und ergänzt so die Reihe an experimentellen Abfüllungen. Der limitiert (...)
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Exklusiv für den europäischen Markt baute Amrut außerdem getorften Single Malt in einem Portweinfass aus. Die genüsslichen Aromen des Peated Port Pipe entfalten sich bei kräftigen 60% vol.
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Der Amrut Peated Indian wird aus getorfter indischer Gerste hergestellt.
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Dieser Amrut ist ein echtes Erlebnis. Er erhielt ein Finish in einem Fass, in dem zuvor Oloroso Sherry und Orangenschalen lagerten. Darauf wird auch bei dem Namen dieser Abfüllung Bezug genommen, (...)
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Dieses Special Release aus der Amrut Brennerei lässt einen staunen. Der Whisky für diese Abfüllung erhielt ein Madeira finish; der wohl erste, was es für einen indischen Whisky gab (...)
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Eine ganz neue Marke rief Amrut dagegen 2021 mit Single Malts of India ins Leben. Ziel der Marke ist, unter ihrem Dach bislang verborgene indische Whiskyperlen verschiedener Destillerien zu versammeln (...)
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Rajigala - "König der Adler" - wurde im Bundesstaat Karnataka seit jeher von den Machthabern im Allgemeinen geehrt. Dieser Whisky ist sowohl eine Hommage an ein altes mystisches Symbol, als auch (...)
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Dieser Amrut lagerte etwa für 4-5 Jahre auf 3000 Fuß höhe in ehemaligen Bourbon und Sherryfässern. Der Angel's Chare beträgt auf dieser Höhe und Klima etwa 11 Prozent.
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