Jardin Fruité reifte 24 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Wie der Name verspricht, ist der Rhum Agricole außerordentlich fruchtig. Flambierte Exoten wie Banane und (...)

Basis: Zuckerrohrsaft (Sorte Lacalome Red) Destillation: Pot Still

Aus bestem Zuckerrohrsaft entsteht auf der Insel Haiti dieser geschmacksintensive Barbancourt 8 Jahre Rum. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen frisch mit Noten von Zitronen die vitalisierend wirkken. E (...)

Neben dem außerordentlich fruchtigen Jardin Fruité sowie dem rauchig-mineralischen Fumée Volcanique macht nun der würzige Épices Créoles das Aromen-Trio komplett. Seine intensive Würze verdankt (...)

Zuckerrohr der eleganten Sorte Yellow Lady, das zwischen Mangroven und Auen südlich der Destillerie wächst, ist die Basis für den geschmeidigen Pearls. Zusätzlich in Virgin US Oak Casks gereift is (...)

Basis: Zuckerrohrsaft (Sorte Lacalome Red) Destillation: Column Still

Basis: Zuckerrohrsaft (Sorte Yellow Lady) Destillation: Pot Still

Basis: Zuckerrohrsaft (Sorte Cain) Destillation: Pot Still

Basis: Zuckerrohrsaft (Sorte Lacalome Red) Destillation: Pot Still

Intensiv, aber mit deutlich rauchigen Noten: Fumée Volcanique. Der Rum ruhte zwischen 12 und 14 Monaten in Ex-Bourbon Barrels, die Rhum J.Ms Küfer besonders stark ausbrannten. Zum kräftigen Rauc (...)