Die Brennerei liegt nördlich von Port Askaig auf der Insel Islay direkt am Sund von Islay. Sie wurde im Jahre 1846 errichtet und verfügt seit 1974 über ein völlig neu erbautes und auf sechs Brennblasen erweitertes Stillhouse. Die Brennerei, von der man einen wundervollen Blick auf die Insel Jura hat, ist heute im Besitz von Diageo. Caol Ila ist ein gutes Beispiel für ein „working horse“, das hauptsächlich für Blends produziert, in diesem Fall für Johnnie Walker.
entspricht 171,29 € pro l
Dieser 10-jährige Caol Ila Single Malt wurde 2010 destilliert und reifte in einem Refill Sherry Butt. Der Whisky aus dem Fass mit der Nummer 316660 wurdemit 58,9% abgefüllt.
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Der Caol Ila 12 startet mit einer frisch-prickelnden Süße und geht dann über in eine Islay-typische torfige Rauchigkeit.
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2007 an der Ostküste Islays destilliert, reifte Gordon & MacPhail das torfige Destillat zunächst in Refill Bourbon Barrels und veredelte den Whisky anschließend für die Dauer von 3 Jahren in H (...)
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Über die Lighthouse Serie des Wu DRAM Clan haben wir unseren Händlerkollegen Jörg von Whiskyjace kennengelernt. Gemeinsam haben wir nun ein weiteres Fass ausgesucht, dass wir zusammen für die "Art (...)
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Dieser 2007er Caol Ila wurde von Whiskybroker abgefüllt. Insgesamt wurden nach 14 Jahren Reifung in einem Bourbon Hogshead 275 Flaschen mit 50,4% abgefüllt.
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entspricht 114,14 € pro l
Seit nunmehr 25 Jahren bringt die Firma Flickenschild aus Itzehoe eigene Whisky-Abfüllungen auf den Markt. Neben Kooperationen mit anderen unabhängigen Abfüllern und Brennerei-Originalabfüllungen (...)
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Seit nunmehr 25 Jahren bringt die Firma Flickenschild aus Itzehoe eigene Whisky-Abfüllungen auf den Markt. Neben Kooperationen mit anderen unabhängigen Abfüllern und Brennerei-Originalabfüllungen (...)
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entspricht 198,00 € pro l
Dieser Caol Ila aus dem Jahr 2012 wurde von Malts of Scotland abgefüllt. Der Whisky reifte bis 2022 in einem Bourbon Hogshead. Tasting Notes Aroma: Ausgewogener Rauch, Holzkohle, geröstetes Brot (...)
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Der Caol Ila 2014/2021 genoss seine Nachreifung im Pedro Ximénez Sherry Cask aus der namhaften Bodega Ximénez-SpÃnola und vermählt Küsten-Torf mit Frucht und Mokka. Tasting Notes: Nase: Süà (...)
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Dieser Caol Ila aus dem Jahr 2007 reifte für 14 Jahre in einem Refill Hogshead. Er wurde im Dezember 2021 von Alistair Walker abgefüllt.
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