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Die Brennerei liegt nördlich von Port Askaig auf der Insel Islay direkt am Sund von Islay. Sie wurde im Jahre 1846 errichtet und verfügt seit 1974 über ein völlig neu erbautes und auf sechs Brennblasen erweitertes Stillhouse. Die Brennerei, von der man einen wundervollen Blick auf die Insel Jura hat, ist heute im Besitz von Diageo. Caol Ila ist ein gutes Beispiel für ein „working horse“, das hauptsächlich für Blends produziert, in diesem Fall für Johnnie Walker.
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For 25 years now, the Flickenschild company from Itzehoe has been bringing its own whisky bottlings to the market. In addition to cooperations with other independent bottlers and original distillery b (...)
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Through the Lighthouse series of the Wu DRAM Clan, we got to know our dealer colleague Jörg from Whiskyjace. Together we have now selected another cask that we have bottled together for the "Art Edit (...)
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The 12 years old Caol Ila starts with a fresh sweetness and then gets the for Islay typical smokeyness.
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This Caol Ila was distilled in 2011 and matured in a hogshead for over 10 years. It was bottled in June 2022 exclusively for Kirsch Import.
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Through the Lighthouse series of the Wu DRAM Clan, we got to know our dealer colleague Jörg from Whiskyjace. Together we have now selected another cask that we have bottled together for the "Art Edit (...)
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This Caol Ila was distilled in 2014 and matured for over 8 years in a refill butt. It was bottled in 2022 exclusively for the North Star Series. It is characterised by the classic strong aromas of (...)
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This Caol Ila was distilled in December 2009 and then matured in a sherry butt for 11 years. Exceptionally bright, the whisky offers maritime notes, with sweet peat smoke, a little citrus and salty li (...)
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The short form of the Signatory Vintage 100 Proof Edition? Independently bottled quality whiskies of appropriate age that combine high volume percentages with a low price. This includes the Caol Ila (...)
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In the Benchmark series, sophisticated palates encounter mature experiences from Speyside, the Highlands, the islands and the Isle of Islay. In this case, a chocolaty, maritime Caol Ila 2012/2024 from (...)
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This 13-year-old Caol Ila from bourbon casks is part of the Gordon & MacPhail Discovery series. Like the other bottlings, it's great for exploring great drinking whiskies for moderate money, givin (...)
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