Nikka Yoichi Single Malt - 45%
Nikka Yoichi Single Malt - 45% – Bild 2
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Nikka Yoichi Single Malt – 45%

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Yoichi, die erste Brennerei von Nikka Whisky und Hüterin ihrer Tradition, liegt an der Küste von Hokkaido, der nördlichsten Insel Japans.

Der Yoichi Single Malt wird nach traditionellen Methoden wie der direkten Kohlebefeuerung hergestellt und fängt mit seinen raffinierten Küsten- und Torfnoten den authentischen Charakter seines außergewöhnlichen Standorts perfekt ein.
Als subtile Mischung aus Yoichi-Fässern unterschiedlichen Alters, von denen ein großer Teil in ehemaligen Sherryfässern gereift ist, verkörpert dieser perfekte Vertreter von Nikkas historischem Single Malt eine feine Balance zwischen rauchigen, fruchtigen und blumigen Aromen.

Vorrätig

Artikelnummer: WJ1505 Kategorien: , ,

Masataka Teketsuru, Begründer der Nikka Brennerei und Urvater des japanischen Whiskys wurde 1894 in einer Familie geboren, die seit 1733 erfolgreich in der Herstellung von Sake war. Sein erster Arbeitgeber schickte ihn 1918 nach Schottland damit er sich dort Arbeitstechniken, Destillationsvorgänge und Erfahrung in der Whiskyproduktion aneignen konnte.
Wenige Jahre später kam er nach Osaka zurück, baute die erste Whiskybrennerei Japans und wurde somit der Pionier der heute weltweit erfolgreichen japanischen Whiskyindustrie. Im Jahr 1934 beschloss er, seinen eigenen Weg einzuschlagen und nach dem optimalen Standort für den perfekten japanischen Whisky zu suchen.

Herstellungsland

Inhalt

70 cl
Abfüller

Alkoholgehalt

45,0%
Farbstoff

Nein
Kaltfilterung

Nein
Herstellerinfomation

Nikka Whisky Distilling Co. Ltd. 5-4-31, Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokyo 107-8616, Japan
Inverkehrbringer

La Maison du Whisky, 9-11 Rue Martre 92110 Clichy, France