Bei der Marke Fangst handelt es sich um ein junges Unternehmen aus Kopenhgen, das sich selbst wie folgt beschreibt: „Unsere Mission ist es, aus dem, was wir fangen, ernten und jagen, schmackhafte Gerichte und Snacks zuzubereiten. In Gewässern, Feldern und Wäldern. Mit Respekt vor der Natur und handwerklicher Kochkunst. Konserviert und servierfertig.“
Fangst Hellfisk 110g
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Fangst Hellfisk 110g
„Fischfang ist die Haupteinnahmequelle der Grönländer, und Heilbutt zählt zu ihren begehrtesten Fängen. Wir haben ihn schonend gegart und mit wild geerntetem arktischem Thymian bestreut. Dieses traditionelle Kraut der nordatlantischen Küche heißt auf Grönländisch „tupaarnaq“. Sein Duft harmoniert perfekt mit dem delikaten Geschmack des Heilbutts.“
Zutaten: Heilbutt (85,5%), kaltgepresstes Rapsöl* (13,7%), Salz, arktischer Thymian (0,2%).
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Energie: | 1051 kj / 254 kcal |
| Fett: | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,4 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 11,7 g |
| Salz: | 0,8 g |
Vorrätig
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