Bei der Marke Fangst handelt es sich um ein junges Unternehmen aus Kopenhgen, das sich selbst wie folgt beschreibt: „Unsere Mission ist es, aus dem, was wir fangen, ernten und jagen, schmackhafte Gerichte und Snacks zuzubereiten. In Gewässern, Feldern und Wäldern. Mit Respekt vor der Natur und handwerklicher Kochkunst. Konserviert und servierfertig.“
Fangst Faerosk Laks No.1 110g
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Fangst Faerosk Laks No.1 110g
„Die abgelegene Lage im Nordatlantik, das klare Wasser, die kühlen, beständigen Temperaturen, die starken Strömungen und die geschützten Fjorde machen die Färöer-Inseln zum idealen Ort für Lachse. Hier leben die Menschen seit Jahrhunderten vom Meer und pflegen eine tiefe Tradition des Respekts vor den Ressourcen der Natur. Dies spiegelt sich auch in den hohen Standards für Nachhaltigkeit in der lokalen Fischzucht wider. Dieser FANGST-Lachs wurde kurz gegrillt und in kaltgepresstem Rapsöl konserviert.“
Zutaten: Lachs (81 %), kaltgepresstes Rapsöl* (18,1 %), Salz.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Energie: | 1059 kj / 255 kcal |
| Fett: | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,6 g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 18 g |
| Salz: | 0,9 g |
Vorrätig
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