Bei der Marke Fangst handelt es sich um ein junges Unternehmen aus Kopenhgen, das sich selbst wie folgt beschreibt: „Unsere Mission ist es, aus dem, was wir fangen, ernten und jagen, schmackhafte Gerichte und Snacks zuzubereiten. In Gewässern, Feldern und Wäldern. Mit Respekt vor der Natur und handwerklicher Kochkunst. Konserviert und servierfertig.“
Fangst Knaekbrod 80g
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Fangst Knaekbrod 80g
„Knækbrød (Knäckebrot aus Roggen, Hafer und Algen). Knusprige Cracker mit Roggen, Hafer und Algen. Als Beilage oder als „nordische Tapas“ mit Aufstrichen, Mayonnaise, Meeresfrüchten und eingelegtem Gemüse nach Wahl servieren. Die Algen werden auf den Färöer-Inseln geerntet.“
Zutaten: Vollkornroggenmehl (30 %), Haferflocken (28 %), Sonnenblumenkerne, Sesamsamen, Leinsamen, Rapsöl, getrocknete Algen (5 %), Kürbiskerne, Salz.
Kann Spuren von Krustentieren enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Energie: | 2052 kj / 490 kcal |
| Fett: | 27,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,2 g |
| Kohlenhydrate: | 40,9 g |
| davon Zucker: | 1,1 g |
| Eiweiß: | 14,2 g |
| Salz: | 2,06 g |
Vorrätig
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