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Barbados, oft als Geburtsort des Rums bezeichnet, blickt auf über 350 Jahre Erfahrung im Anbau von Zuckerrohr zurück. Diese Tradition ehren, aber zugleich innovativ handeln? Dafür steht die Foursqu (...)
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Als Matrose in der Royal Navy hatte man die Wahl: entweder Rum oder den entsprechenden Gegenwert in Bargeld – bis zum 31. Juli 1970. Am sogenannten „Black Tot Day“ wurde die letzte Rum-Ration, d (...)
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Der Mount Gay Black Barrel besticht durch seinen höheren Anteil an auserlesenen Double-Pot-Still-Destillaten. Diese reifen in der Regel zwischen drei und sieben Jahren in amerikanischen Whiskyfässer (...)
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Dieser Rum des Stils „Plummer“ aus der Monymusk Destillery besteht aus Teilen, die 2002, 2004 und 2006 destilliert und vollständig in Jamaika gereift ist. Der Estergehalt beträgt 324,5gr/hlpa.
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Bei diesem Set handelt es sich um zwei Abfüllungen des Stils „Plummer“ aus der Monymusk Destillery. Die Tropical Aging Abfüllung ist ein Blend von Fässern aus den Jahrgängen 2002, 2004 und 200 (...)
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Bei diesem Set handelt es sich um zwei Abfüllungen des Stils „Wedderburn“ aus der Monymusk Destillery. Die Tropical Aging Abfüllung ist ein Blend von 10 Fässern Jahrgang 2007 und 2 Fässern Jah (...)
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Bei diesem 21 Jahre alten Rum handelt es sich um eine Einzelfassabfüllung aus der Foursquare Distilleryauf Barbados. Insgesamt wurden 229 Flaschen mit 51,3% abgefüllt.
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Basis: Zuckerrohrsaft (Sorte Lacalome Red) Destillation: Pot Still
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Neben dem außerordentlich fruchtigen Jardin Fruité sowie dem rauchig-mineralischen Fumée Volcanique macht nun der würzige Épices Créoles das Aromen-Trio komplett. Seine intensive Würze verdankt (...)
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Die Fermentation erfolgt durch regionale Wildhefen, die maßgeblich zum besonderen Geschmack des Rums beitragen. Gebrannt wird in der jamaikanischen Hampden Estate Distillery, die für ihre aromatisch (...)
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