Zuidam Rum „The Kinderdijk Windmills“ 8 Jahre Oloroso Cask – 52,2%

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Den unverfälschten Zuckerrohr-Destillaten hat die norddeutsche Premium-Marke FRC eine Single-Cask-Serie gewidmet. Das Design der Dutch Windmill Collection spricht für sich: Stilvolles Schwarz-Weiß mit goldenen Blickfängern treffen auf ikonische Windmühlen und Flaschen aus Lichtschutz bietendem dunklem Glas.

Das Trio baut auf Zuckerrohrmelasse. Mit einer Dauer von drei Wochen fermentierte sie überdurchschnittlich lang und temperaturkontrolliert. Destilliert wurde zweifach in kleinen handgefertigten Pot Stills aus Kupfer, abgefüllt in Fassstärke.

Mit einer der Kinderdijk Windmühlen wurde ein UNESCO Weltkulturerbe auf 292 Flaschen verewigt. The Kinderdijk Windmills 8 y.o. reifte vollständig im Oloroso Sherry Cask aus dem erstklassigen Zuidam-Bestand und lässt Karamell, Schokolade, Kaffee und Eichenholz mit angenehmer Süße und Rosinen verschmelzen.

Basis: Melasse
Destillation: Pot Still

Vorrätig

Artikelnummer: R052 Kategorien: , , , ,

Der Name Zuidam steht über die Grenzen der Niederlande hinaus für Spirituosenqualität. 1975 gegründet, sind die Zuidam Distillers eine der letzten unabhängigen Destillerien unseres Nachbarlandes. Die Familienbrennerei hat sich 100%ig natürlichen Rohstoffen und traditionellen Arbeitsweisen verschrieben. Mit sympathischem Understatement brennt Patrick van Zuidam in zweiter Generation nicht nur erfolgreich Genever und Gin, sondern auch Whisky aus eigenem Getreide – und Rum.

Kategorie

Rum
Herstellungsland

Inhalt

70 cl
Abfüller

Serienbezeichnung

Alter bei Abfüllung

Abfülldatum

Fassnummer

#2681
Fassart

Abgefüllte Flaschen

292
Alkoholgehalt

52,2%
Farbstoff

Nein
Kaltfilterung

Nein
Herstellerinfomation

Zuidam Distillers, Smederijstraat 5, 5111 PT Baarle-Nassau, Niederlande
Inverkehrbringer

Kirsch Import e.K. – Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr