Der „Westfalian“ wird unter der Leitung des deutschen Brennmeisters Wilhelm Northoff in der Feinbrennerei Northoff gebrannt. In der Feinbrennerei Northoff wird nicht nur feinster Whisky nach schottischem Vorbild gebrannt – hier werden auch schottische Galloways gezüchtet. Trotz seines noch jungen Alters überzeiugt dieser deutsche Wisky mit hoher Qualität und stellt bereits viele andere deutsche Whiskys in den Schatten.
The Westfalian 2016 #123 Ex Cragganmore Bourbon Barrel – 50,5%
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Frisches Quellwasser aus Westfalen, heimische Gerste, ein Brennmeister mit know-how aus einer schottischen Destillerie, Lagerung in aromatischen schottischen Whiskyfässern. All diese Komponenten ergänzen sich zu „The Westfalian“.
Dieser Single Malt wurde 2016 destilliert und reifte bis 2022 in einem ex. Cragganmore Bourbon Barrel. Die Abfüllung ist auf 354 Flaschen limitiert.
Nase: Vanille, Creme Karamell, Toffee, Kapstachelbeere, geröstete Haselnüsse, gelbe Pflaumen, Eichenholz, Gewürze
Geschmack: würzig & fruchtig, italienischer Nougat, frische Mandeln, Kaki/Scharonfrucht, Vanille, Salzkaramell, leichte Rauchigkeit
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