Der Botanist Gin wird auf der schottischen Insel Islay, genauer gesagt in der Bruichladdich Distillery, produziert. Der Gin wird aus 9 klassischen Botanicals in Kombination mit 22 Botanicals von der Insel hergestellt. Die Destillation des Botanist Gin in der Still mit dem Namen „Ugly Betty“ wird besonders langsam durchgeführt. Daraus resultiert ein besonders milder aber zugleich vielschichtiger Gin. Ein Allrounder der in keinem Gin Regal fehlen darf. Der Geschmack wird von einer komplexen Wacholdernote und einer erfrischenden Zitrunsnote geprägt.
The Botanist Islay Cask Aged Gin – 46%
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The Botanist Cask Aged Gin ist dagegen eine Cuvée, die mindestens drei Jahre lang auf Islay gelagert wurde und aus etwa acht verschiedenen Fasstypen unterschiedlicher Regionen besteht. Der cremige und samtige Geschmack des Gins erschließt sich aus süßen und frischen Fruchtaromen, die sich mit Vanilleeis und gerösteter Eiche vermischen. Auch hier geben die Fässer und erdigen Gewürze dem Gin eine Tiefe, während die Kräuter und Pflanzen des The Botanist geschmacklich im Aromazentrum bleiben.
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