Die Brennerei Mannochmore wurde 1971 von John Haig & Co. gegründet. Im Jahr 1985 wurde die Brennerei für rund 4 Jahre stillgelegt, sodass der Mannochmore erst seit 1992 als Single Malt erhältlich ist. Eine Besonderheit der Brennerei ist, dass diese nur im Winter produziert. Sie befindet sich auf dem gleichen Gelände wie die Glenlossie Brennerei und wird auch von deren Mitarbeitern betrieben.
Mannochmore 12 Jahre Cadenhead – 46%
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Die Mannochmore-Destillerie, bekannt für ihre leichten, blumigen und fruchtigen Whiskys, wurde 1971 als Schwesterbrennerei der Glenlossie-Destillerie gegründet und ist oft ein wichtiger Bestandteil von Blends. Diese 12-jährige Abfüllung folgt dem typischen Mannochmore-Geschmacksprofil und reifte vollständig in Bourbon-Hogsheads. Erwarten Sie Noten wie Stachelbeeren, Crème brûlée, weißen Pfeffer, sanfte Eiche und Clotted Cream.
Original Tasting Notes
Nose: Gooseberries, apricots, gorse. Grassy, zesty.
Palate: Crème brûlée, white pepper, freshly cut wood, white grapefruit.
Finish: Vanilla, green apples, buttery pastries, citrus, soft oak, clotted cream.
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