Glenfarclas 2014 Cask #5191 Kirsch Whisky - 64,4%
Glenfarclas 2014 Cask #5191 Kirsch Whisky - 64,4% – Bild 2
Glenfarclas 2014 Cask #5191 Kirsch Whisky - 64,4%
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Glenfarclas 2014 Cask #5191 Kirsch Whisky – 64,4%

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Die Geschichte dieses Whiskys beginnt im Jahr 2014 in der unabhängigen Glenfarclas Distillery, wo er in direkt befeuerten Kupferbrennblasen destilliert wurde. Seine gesamte Reifezeit verbrachte das Destillat in den kühlen, feuchten Dunnage Warehouses der Familie Grant, tief verwurzelt in der Speyside. Das Herzstück dieser Abfüllung ist das First Fill Sherry Butt mit der Nummer 5191, welches der Flüssigkeit über zwölf Jahre hinweg ihren vielschichtigen Charakter verliehen hat, bevor sie im August 2026 vollendet wurde.

Im Glas präsentiert sich der Single Malt in einem prächtigen, naturbelassenen Mahagoni. Das Bouquet ist geprägt von einer intensiven Sherrytiefe, die von reifen Trockenfrüchten und einer malzigen Grundsüße getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich die volle Kraft von 64,4 % Vol., wobei Noten von dunklen Beeren und gerösteter Eiche auf eine feine Karamellstruktur treffen. Der Nachklang ist bemerkenswert lang und hinterlässt eine charakteristische Demerara-Süße sowie elegante würzige Holznoten.

Vorrätig

Artikelnummer: WSM116921 Kategorien: , , , ,

Mit der Brennerei Glenfarclas und insbesondere mit George Grant verbindet uns ein sehr freundschaftliches Verhältnis.
Glenfarclas, was so viel wie „Tal des grünen Graslandes“ bedeutet, wurde 1836 von Robert Hay gegründet und 1865 von John Grant gekauft. Bis zum heutigen Tag ist sie im Besitz der Familie Grant, die mit sehr viel Weitsicht und Kontinuität neben den Standardabfüllungen immer wieder herausragende Einzelfässer und Sonderabfüllungen anbietet. So ist es kein Zufall, dass wir bereits mehrere Glenfarclasfässer persönlich auswählen und mit unserem Namen abfüllen durften. Seit 2006 zählen die Tastings in Itzehoe mit dem Familienmitglied George Grant zu unseren Highlights. Die in der Hauptsache verwendeten Oloroso-Sherryfässer geben dem Glenfarclas seine ganz besonderen und bei Whiskykennern in aller Welt geschätzten Aromen.

Kategorie

Single Malt
Herstellungsland

Region

Inhalt

70 cl
Abfüller

Serienbezeichnung

Destillationsdatum

Abfülldatum

Fassnummer

#5191
Fassart

Abgefüllte Flaschen

643
Alkoholgehalt

64,4%
Farbstoff

Nein
Kaltfilterung

Nein
Herstellerinfomation

J. & G. Grant Glenfarclas Distillery Ballindalloch, Banffshire AB37 9BD Scotland
Inverkehrbringer

Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Lukas-Welser-Straße 8 28309 Bremen
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