Fangst Brisling No.1 100g
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Fangst Brisling No.1 100g

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Fangst Brisling No.1 100g

„Der Brisling ist ein kleiner Fisch, der traditionell in großen Mengen an den skandinavischen und baltischen Küsten angelandet wurde. Dort wurde er von Hand zubereitet und in Dosen konserviert, um als nordische Variante der Sardine verkauft zu werden. Der Brisling von FANGST ist unser Beitrag, diesen feinen Fisch wiederzubeleben und ihm als „nordische Sardine“ einen neuen Platz zu geben.“

Zutaten: Geräucherte Sprotten (70 %), kaltgepresstes Rapsöl* (28,2 %), Salz, Kamille* (0,25 %), Heidekraut* (0,1 %)

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Energie: 1138 kj / 275 kcal
Fett: 25,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 11,2 g
Salz: 1,4 g

 

Vorrätig

Artikelnummer: FA007 Kategorien: ,

Bei der Marke Fangst handelt es sich um ein junges Unternehmen aus Kopenhgen, das sich selbst wie folgt beschreibt: „Unsere Mission ist es, aus dem, was wir fangen, ernten und jagen, schmackhafte Gerichte und Snacks zuzubereiten. In Gewässern, Feldern und Wäldern. Mit Respekt vor der Natur und handwerklicher Kochkunst. Konserviert und servierfertig.“

Herstellungsland

Inhalt

100 Gramm
Herstellerinfomation

Fangst, Flæsketorvet 48, 1711 Copenhagen V, Denmark
Inverkehrbringer

Fangst, Flæsketorvet 48, 1711 Copenhagen V, Denmark