Holsteiner Geister – „Ole Swetsch“ Zwetschgenbrand – 44,5%

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Viele Monate lagerte dieses hochdosierte Zwetschgenwasser aus der schwarzwälder Edelbrennerei in unserer Scheune in der holsteinischen Elbmarsch. Die Reifung erfolgte in einem frisch entleertem Laphroaig-Whiskyfass. Ein Fass aus amerikanischer Weißeiche, welches ursprünglich mit Bourbon-Whiskey befüllt wurde, bevor es seine lange Reise nach Schottland antrat.

Das Ergebnis ist ein komplexer, aber für seine Alkoholstärke relativ milder Brand. Die fruchtigen Zwetschgen dominieren, dicht gefolgt von den Aromen des Eichenfasses: süße Vanille und dezente Tannine. Mit einer markanten Rauchnote winkend, einem langanhaltendem, torfigen Gruß von der schottischen Insel Islay verabschiedet sich diese einzigartige Spirituosenspezialität von Zunge und Gaumen.

Vorrätig

Artikelnummer: S091 Kategorie:

Im Jahre 1895 gründete Peter Hesse eine Niederlassung der Bahrenfelder Brauerei in der Breiten Str. 51 in Krempe, welche nach dem ersten Weltkrieg durch eine Spirituosenherstellung erweitert wurde. Peter Hesse und nach seinem Tod 1936 seine Witwe Anna und der Sohn Karl vertrieben und schenkten den Annaberger Klosterbittern aus.

Herstellungsland

Inhalt

0,5 Liter
Alkoholgehalt

44,5%
Farbstoff

Nein
Kaltfilterung

Nein
Herstellerinformation

Holsteiner Geister Liqueurmanufactur Helge Pahl Hohenweg 1 25569 Bahrenfleth
Inverkehrbringer

Holsteiner Geister Liqeuermanufactur, Hohenweg 1, 25569 Bahrenfleth