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Im Herzen von Dufftown entsteht bei Mortlach ein Destillat, das aufgrund seiner Komplexität oft als besonders charakterstark gilt. Für diese Abfüllung des renommierten unabhängigen Abfüllers Sign (...)
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Destilliert wurde der Rum im Mai 2007 als klassischer Pot Still Rum in der Clarendon Distillery auf Jamaika. Insgesamt durfte das Fass ganze 19 Jahre reifen, davon beeindruckende 14 Jahre unter tropis (...)
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Dass sich der wunderbar leichte, buttrige „New Make“ seiner Herkunftsbrennerei bestens für Bourbonfässer eignet, demonstriert der Glen Moray 2007/2025 mit Noten von Mango, Malz und gerösteter M (...)
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Der 17 Jahre alte Caol Ila reifte in einem Amontillado Sherry Cask und wurde von Murray McDavid abgefüllt. Das Fass mit der Nummer 2301847-46 ergab 174 Flaschen mit 53,2%. Nose: Achovy butter, smo (...)
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Der 17 Jahre alte Caol Ila reifte in einem PX Sherry Cask und wurde von Murray McDavid abgefüllt. Das Fass mit der Nummer 2301850-51 ergab 182 Flaschen mit 55,7%. Nose: Apple crumble, caramal, flo (...)
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Im Refill Sherry Butt entwickelte die Islay-Ikone Aromen von süßem Rauch, Erdbeermarmelade und Zimt. Insgesamt ergab das Fass mit der Nummer 311974 noch 494 Flaschen mit 57,1%.
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Die genaue Herkunft des Secret Speyside 2007/2025 ist ein Betriebsgeheimnis. Berry Bros. & Rudd füllte den 18 Jahre alten Speyside-Whisky aus einem First Fill Puncheon ab. Fassstarke 65,4% vol. trans (...)
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Bei diesem Glenfarclas handelt es sich um eine Einzelfassabfüllung aus der Family Cask Serie aus dem Summer 2024 Release. Der Whisky reifte im Refill Sherry Butt mit der Nummer 2670.
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Bei diesem Glenfarclas handelt es sich um eine Einzelfassabfüllung aus der Family Cask Serie aus dem Summer 2023 Release. Der Whisky reifte im Refill Sherry Butt mit der Nummer 2669.
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Dieser 15-jährige Fettercairn wurde für die Connoisseurs Choice Serie von Gordon & MacPhail abgefüllt. Der Whisky reifte von 2007 bis März 2023 in einem Refill Sherry Hogshead und wurde mit 58,9% (...)
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