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Cotswolds Flaxen Vale Batch 01/2023 – 53,9%
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Mit dem Cotswolds Flaxen Vale setzen die Brenner ihre Harvest Serie fort. Einmal pro Jahr zelebriert ein Single Malt der Reihe die Schönheit der Cotswolds durch Vermählung zweier Kunstformen: Whisky-Blending und Malerei. Gemälde lokaler Künstler zieren dabei die Geschenkverpackungen.
Der Cotswolds Flaxen Vale wurde durch die talentierte Hand der in den Cotswolds lebenden Künstlerin Annabel Playfair verschönert. So lebendig wie ihr Landschaftsporträt ist auch der Single Malt. Vermählt aus American Oak Pedro Ximénez Sherry Casks und Spanish Oak Oloroso Sherry Casks fängt er den üppigen und fruchtigen Cotswolds-Charakter wunderbar ein und spiegelt die ruhige Anmut der umliegenden Landschaft zur Erntezeit im Hochsommer.
Tasting Notes:
Nase: Süße Datteln und ein Hauch von Torf.
Gaumen: Karamell, verkohlte Eiche, getrocknete rote Früchte und geröstete Haselnüsse.
Nachklang: Appetitlich mit anhaltenden Holz-Tanninen.
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