Die Brennerei Benriach liegt südlich der Stadt Elgin in der unmittelbaren Nachbarschaft der Brennerei Longmorn und gehört somit zu den Highlands. Sie wurde 1898 gegründet, bereits 1900 wieder geschlossen und erst 1965 wieder eröffnet. Als eine der wenigen Brennereien Schottlands verfügt sie bis heute über eigene Malzböden. Zur Benriach Distillery Co. Ltd gehören seit 2008 auch Glendronach und Glenglassaugh.
Benriach 2008 Caskhound – 54,9%
Ursprünglicher Preis war: 64,90 €51,92 €Aktueller Preis ist: 51,92 €. inkl. MwSt.
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Dieses BenRiach Einzelfass ist von The Caskhound abgefüllt worden. Der Whisky reifte für 14 Jahre und erhielt ein 333-tägiges Finish in einem frischen Bourbonfass. Insgesamt sind 285 Flaschen abgefüllt worden.
Offizielle Verkostungsnotizen
Nase: Fruchtig-blumiger Einstieg mit Dosenpfirsichen, der Duft von getrockneten Blüten und Pfeifentabak, Vanille, gefolgt von Honigsüße und überreifen Früchten
Gaumen: Cremig mit Rohrzucker & Wildhonig, helle Früchte, Karamell und Müsli mit Nüssen, dann eine leichte Trockenheit, die in die Bitterkeit einer Crème Brûlée-Kruste übergeht
Abgang: Mittellang, zunächst schokoladige Aromen, die allmählich bitter werden und dann in Eichenwürze übergehen
Vorrätig