Die Brennerei Aultmore, deren Name „großer Bach“ bedeutet, liegt nördlich von Keith und damit in der Speyside. Sie wurde 1896 von Alexander Edward erbaut. Der Single Malt wird fast ausschließlich für Blends verwendet.
Aultmore 1992 MoS 23023 Rare Casks – 45,0%
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Dieser Whisky aus der Aultmore Distillery reifte von 1992 bis 2023 in einem Bourbon Barrel und wurde für die Rare Casks Serie von Malts of Scotland abgefüllt.
Tasting Notes:
Nase: Mirabellen, Aprikosen, Marillen, kandierte Orangen, reifer Cox Orange Apfel, Rapshonig, weiße Johannisbeeren, Vanille, Karamelltoffee, Rosenblüten
Geschmack: würzig und trocken, Haferkekse, frisches Heu, Trockenobst, Aprikosen, Apfelkerne, getrocknete Apfelringe, altes Eichenholz, feine Fruchtnoten, Honig
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