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Das Universum – ein unendlicher Raum voller Geheimnisse, die darauf warten, entdeckt zu werden. Ein passenderes Synonym für die vielfältige Welt schottischer Whiskys hätte Michel Reick für sei (...)
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Batch 177 stammt aus Fässern, die im Lagerhaus 1 in der Reihe 77 reiften. Dort lagen First Fill Bourbon Barrels (8 Jahre alt) und First Fill Caribbean Rum Barrels (7 Jahre alt), die miteinander vermà (...)
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Dieser Whisky aus der Knockdhu Distillery besteht aus eine Kombination von getroftem und ungetorftem Destillat. Er reifte in in amerikanischen Eichenfässern und bekam ein Finish in Sherryfässern aus (...)
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Für den Glendronach Grandeur hat der Master Blender nur die besten Oloroso Sherryfässer ausgewählt. Der Whisky durfte für über 28 Jahre reifen.
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Der Aberlour A´Bunadh geht mit dem Batch 078 in die nächste Runde. Er reifte in Oloroso Sherry Butts und wurde mit 60,7% abgefüllt.
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Elegante reife Herbstfrüchte mit Brombeeren und roten Pflaumen, belebt durch kandierte Orangen. Gewürzte Haferflocken und getoastete Eiche sorgen für Gewicht und Balance.
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Dunkle Süße, Gartenfrüchte und Vanille: Der Dufftown 2013/2023 reifte im First Fill Hogshead, das mit Amarone, dem schweren, vollen Rotwein aus dem italienischen Valpolicella-Gebiet vorbelegt war.
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Der Amrut Peated Indian wird aus getorfter indischer Gerste hergestellt und in Eichenfässern gereift. Der Whiskys ist weder gefiltert noch gefärbt und in Fassstärke, also mit 62,8% alc. abgefüllt. (...)
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Der Benromach Peat Smoke weißt einen Phenolgehalt von 55ppm auf und ist daher intensiv rauchig. Dazu gesellen sich süße und fruchtige Noten der verwendeten Bourbonfässer.
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Frisch designt, demonstriert der Ballechin 13 y.o. die Harmonie von Torfrauch und Frucht. Der „heavily peated“ Whisky reifte sowohl in Bourbon- als auch Sherryfässern. Bei 54,9% vol. Cask Strengt (...)
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