Teeling Rum Casks – 46%

Seit Generationen beschäftigt sich die Familie Teeling mit der Herstellung von Whiskey. Im Jahre 1782 eröffnete Walter Teeling in der Marrowbone Lane in den Dubliner Liberties die erste eigene Destillerie der Familie. Und auch wenn die ursprüngliche Produktionsstätte heute leider nicht mehr existiert, blieben die Teelings eine treibende Kraft der irischen Whiskey Industrie. Im Februar 2015 eröffnete die Teeling Familie eine Craft Distillery in den Dubliner Liberties und brachte somit die Whiskey-Herstellung wieder in die irische Hauptstadt, fast ein halbes Jahrhundert nachdem die Pforten der vorerst letzten Dubliner Destillerie schließen mussten.