Tomatensalat mit Granatapfel Dieses Set hat richtig Pfeffer und kommt frisch daher, fruchtiger Gemüsesalat mit Minze. Orientalisch überraschend für europäische Zungen. Zutaten: Orangenschal (...)

Texas BBQ Ribs Große traditionelle amerikanische Küche. Man braucht Zeit, Geduld und indirekte Hitze auf dem Grill. Spare Ribs, Schweinerippchen am Strang, kommen mariniert auf den Grill. Die Gl (...)

Montana Ranch Burger Das Leben auf der Ranch macht hungrig. Dieser Burger wird mit gegrillter Paprika, knackigem, gebratenen Speck und einer feurigen Grill-Sauce serviert. Die gerösteten Zwiebeln (...)

Monterey Jack Spät im vorletzten Jahrhundert hat David Jacks diesen Käse gemacht, gefertigt nach Franziskaner-Tradition mit hervorragenden Schmelz-Eigenschaften. Für diesen Käse wurde der Chees (...)

Kentucky Mountain Steak Die Südstaatenküche ist keineswegs einfach nur deftig. In ihr kochen das Feuer des Whiskeys, der Rhythmus der Country Music und die unglaubliche Bevölkerungsvielfalt in (...)

Yoghurt Crème Brûlée Unter der goldbraunen Karamell-Kruste befindet sich eine Mischung aus dem dekadenten Luxus der berühmten Nachspeise und gesunder schlanker Frühstücks-Küche. Zutaten: (...)

Falafel Veggie Burger Falafel werden im Arabischen Raum seit Urzeiten in der Pita serviert. Seit die vegetarische Küche mehr und mehr die Welt erobert, werden die Kichererbsen Bällchen in vielen (...)