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Der Appleton Signature ist der Einstieg in die Welt von Appleton Rum. Der Blend besteht aus bis zu 15 Destillaten welche im Schnitt vier Jahre gereift sind.
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Auf den Philippinen aus Melasse, im Volksmund "schwarzes Gold" genannt, von der Vulkaninsel Negros hergestellt. Der Don Papa Gayuma durfte in Fässern reifen welche zuvor rauchigen Whisky von der s (...)
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Traspers Rum hat seinen Ursprung in Panama. 15 Jahre Reifung in Amerikanischen Eichenfässern und Ex-Bourbon-Fässern verleihen dem Blend ein besonders weiches, ausgewogenes Geschmacksprofil. Das B (...)
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Ámbar Claro ist ein fruchtiger und floraler kubanischer Rum mit drei Jahren Fasslagerung und einer angenehmen Breite im Mund. Die Inspiration für Eminente kam aus dem Zuckerrohr eaux-de-vie des 19. (...)
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Beim El Dorado 12 Jahre handelt es sich um einen milden und leichten Rum aus Guyana. Der Geschmack wird von tropischen Früchten, würzigem Honig, Marzipan, Karamell und etwas Tabak geprägt.
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Eher selten in den Regalen vertreten ist Rum aus Ecuador. Der Ecuador Hammerhead 2005/2022 wurde aus regionaler Melasse in einer von der Brennerfamilie Romero gefertigten Column Still gebrannt (...)
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2010 destilliert, ist der Hampden LROK 13 y.o. die älteste existierende tropisch gereifte Hampden-Abfüllung. Die Rum-Rarität mit beliebtem LROK-Marque hat einen Estergehalt von 200 bis 400 g/hlpa u (...)
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Wer ein herausragendes Beispiel für AOC-zertifizierten Rhum Agricole sucht, wird mit dem Saint James 12 y.o. fündig. Der Blend aus zwei Rums der Jahrgänge 2003 und 2010 wurde in Martinique aus Zuck (...)
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Einer von Jamaikas Brennerei-Ikonen entstammt der Clarendon MBS 10 y.o., dekoriert mit einer Aufnahme aus Trinidad aus dem Jahr 2005. Das MBS-Marque weist ihn als Rum mit Estergehalt zwischen 10 und 6 (...)
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Der Beenleigh 8 y.o. zeigt ein Foto aus Haiti, aufgenommen 1979. Gebrannt wurde der Melasse-Rum im australischen Queensland – zunächst in einer Column, dann in einer Pot Still. Knackige 60% vol. ma (...)
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