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Der 18 jährige Loch Lomond lagerte in Fässern die von Tommy Wallace ausgesucht wurden, dem damaligen "Master Cooper" der Brennerei.
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Zunächst reifte der Whisky in Bourbon Fässern, wurde dann aber umgefüllt in Ex-Madeira Fässer. Diese verliehen ihm seinen fruchtigen Charakter.
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Ein komplexer Whisky mit Noten von Heidehonig und warmen Gewürzen, dazu leichte Sherryeinflüsse.
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Dunkle Schokolade, leichte Würze und eine angehme Vanillesüße zeichnen diesen im Oloroso Sherry Fass gereiften Glen Moray aus.
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Einzelfass aus der Family Cask Serie bottled Spring 2015 - Sherry Hogshead
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Der Baltach Wismarian Single Malt wurde von der Hinricus Noyte´s Spirituosen GmbH abgefüllt. Dieser Whisky basiert auf der traditionellen Rezeptur des Bieres des des Brauhauses am Lohberg. Lediglich (...)
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New Make Malt spirit
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Nach den vier nordischen Göttern die erste Abfüllung der neuen Serie: Highland Park ICE
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Private Edition - Madeira Finsih
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Er stammt aus der nördlichsten Destille auf dem Festland. Im Geschmack zeichnet er sich aus durch Aromen von Sherry und süßen Äpfeln, im Mund ist er pur anfangs süß und dann kräftig pfeffrig.
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