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Warum die Aberfeldy Distillery inmitten der malerischen Highlands von Perthshire liegt? Eine besondere Wasserquelle war ein starkes Argument der Gründer Tommy and John Alexander Dewar. Nahe der Whisk (...)
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Dieser 10-jährige Glen Scotia ist ein typisches Beispiel für klassischen Campbeltown Whisky. Er reifte vollständig in First Fill Bourbon Barrels. In der Nase sind leichte maritime Noten sowie fr (...)
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Dieser Benromach wurde 2009 destilliert und reifte anschließend in vier First Fill Barrels zu seiner Vollendung. Ausgesucht wurde das Fass vom "Keeper of the Quaich" Andrea Caminneci, es überzeugt m (...)
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Der Aberlour 2012/2023 reifte in zwei First Fill Oloroso Sherry Butts. Als Archangel No.2 sorgt hier vor dem Hintergrund natürlich dunkler Whisky-Farbe der Erzengel Uriel für geschmackliche Lichtmom (...)
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Beim Bunnahabhain Aonadh handlt es sich um eine auf 14.088 Flaschen limitierte Abfüllung. Der Whisky ist 10 Jahre alt und setzt sich aus zwei Teilen zusammen. Ein Teil reifte dabei die komplette Zeit (...)
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Die Glen Scotia Distillery gehört bekanntlich neben Springbank mit Longrow & Hazelburn sowie Kilkerran zu den letzten drei Brennereien aus der Region Campbeltown. Die Stadt blickt auf eine bewegt (...)
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In der Mathematik ist eine Potenz ein Ausdruck für ein Vielfaches. Schließen sich Whiskyliebhaber in ihrer Liebe zum Uisge Beathe zusammen dann vervielfacht sich diese ebenfalls. Deshalb ist Whisky (...)
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Die Genesis Serie von Kilchoman ist eine limitierte Abfüllung, bei der die Brennerei alle wichtigen Punkte der Whiskyproduktion präsentieren möchte. In Stage 2 geht es um die Mälzung der Gerste. D (...)
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Dieser 10-jährige Aberlour lagerte in gebrauchten Bourbon- und Sherryfässern. Sein Finish erhielt er in französischen Eichenfässern, welche im würzige und weiche Töne verliehen.
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Dier Whisky für diese Abfüllung wurde zuerst für sieben volle Jahre in ehemaligen Bourbon Fässern gereift. Anschließend wurde der Whisky in kleinere "Quarter Casks" umgef&uum (...)
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