1798 gegründet, trug die Brennerei in ihrer wechselvollen Geschichte mit vielen Schließungen sowohl den Namen Tobermory als auch Ledaig. Sie liegt in dem Ort Tobermory auf der Insel Mull und gehört damit in die Kategorie der Highlands. Heute werden zwei Single Malts in der Brennerei mit dem Wasser aus dem Loch Mishnish hergestellt : der ungetorfte Tobermory und der getorfte Ledaig.
Tobermory 1995 Murray McDavid WDC – 52,4%
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Dieses besondere Fass aus der Tobermory Brennerei reifte zunächst auf Islay unter den wachsamen Augen von Jim McEwan. Er war es, der den Whisky in ein French Oak Fass füllen ließ. 2013 wurde das Fass dann in die Dunnage Warehouses in der Speyside gebracht. Dort wurde es schließlich von Wu DRAM Clan entdeckt und zur Abfüllung ausgesucht.
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