Nordur Lava Meersalzflocken - 100g
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Nordur Lava Meersalzflocken – 100g

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Schwarze Meersalzflocken

Das Bild von Island ist oft mit geothermischen Geysiren und Vulkanen verbunden. Deshalb hat Nordur dieses Salz mit Aktivkohle aus Bio-Kokosnuss eingefärbt, um das Aussehen von Lava-Asche zu erhalten. Die Farbe beeinträchtigt den Salzgeschmack nicht – nur sein Erscheinungsbild ist völlig anders. Lava-Salz wird von vielen Gastronomen geschätzt, um in ihren Gerichten optische Akzente zu setzen.

Zutaten: Meersalz, Aktivkohle aus Kokosnuss
Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Energie: 0 kj / 0 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 99 g

Vorrätig

Artikelnummer: WG5358 Kategorie:

Die Wilk Gourmetgroup lebt und arbeitet für die Freude am vollendeten Genuss und finden in diesem Geist intuitiv Seelenverwandte: den detailverliebten Patissier, den enthusiastischen Chocolatier, den nachhaltig arbeitenden Olivenbauern oder den Spezialisten für Tomatenprodukte, der die Sinnlichkeit seiner Kindheitserinnerungen in die Flasche bringt.

Herstellungsland

Inhalt

100 Gramm
Herstellerinfomation

Nordur Salt, Michael Drewsensvej 18, 8270 Hojbjerg, Danmark
Inverkehrbringer

H Wilk Gourmet Group GmbH, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter