Schon im Jahr 1846 kaufte Jasper Newton Daniel im Alter von 14 Jahren seine erste Brennblase von einem ortsansässigen Priester und Whiskeybrenner. Zuerst wurde der selbstgebrannte Whiskey nur in der Nachbarschaft verkauft und anschließend 1866 als erste Destillerie in das Handelsregister eines US-Bundesstaates aufgenommen.
Nach dem Tod von Daniel ging das Unternehmen an seine Söhne über und letztlich wurde es 1955 and Brwon-Forman verkauft, wodruch das Unternehmen zur Weltmarke wurde.
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