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Dieser ungefilterte und nicht gefärbte Whisky aus der Edradour Brennerei repräsentiert den rauchigen Stil des Ballechin.
Vorrätig
Die Brennerei liegt ein paar Meilen westlich von Pitlochry bei Moulin und gehört zur Whiskyregion der Highlands. Sie wurde vermutlich 1825 gegründet und ist die einzige schottische Brennerei, die noch ganz im Stil der Farmhaus-Betriebe erhalten ist. Damit war sie gleichzeitig lange Zeit die kleinste Brennerei Schottlands. Die zwei Stills produzierten gerade einmal 15 Fässer pro Woche. Die heutige Produktionskapazität liegt bei rund 500.000 Litern reinen Alkohols pro Jahr, nachdem im Februar 2018 eine Erweiterung der Brennerei in Betrieb genommen wurde. Da die ursprüngliche Brennerei Ballechin nicht mehr existiert, wird die getorfte Variante des Edradour unter diesem Namen angeboten.
| Kategorie | Single Malt |
|---|---|
| Herstellungsland | |
| Region | |
| Inhalt | 0,05 Liter |
| Abfüller | |
| Alter bei Abfüllung | |
| Fassart | |
| Alkoholgehalt | 46,0% |
| Farbstoff | Nein |
| Kaltfilterung | Nein |
| Herstellerinfomation | Edradour Distillery Pitlochry Perthshire Scotland PH16 5JP |
| Inverkehrbringer | Kirsch Import e.K. – Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
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