Normalerweise trägt ein Malt Whisky den Namen der Brennerei, in der er hergestellt wird. Nicht so beim AnCnoc – er stammt aus der Brennerei Knockdhu (so hieß vorher auch der Whisky), was soviel wie „Schwarzes Hügelchen“ bedeutet. Er wurde 1993 von den Besitzern „umgetauft“, wohl um Verwechslungen mit dem Knockando zu vermeiden. Die Brennerei wurde 1877 erbaut und ist heute im Besitz von Inver House Distillers.
AnCnoc Peatheart Batch 3- 46%
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Dieser AnCnoc ist nach dem Herzen der schottischen Torfmoore, das sich in den nördlichen und westlichen Highlands befindet, benannt. Die Gerste des dritten Batches wies einen Phenolgehalt von rund 34 PPM auf, wärhend der fertige Whisky noch bei 13,3 PPM liegt.
Im Geschmack überzeugt der Peatheart mit Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten, einem Hauch Vanille und angenehm öligen Rauchnoten.
Vorrätig
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