Dies ist ein Vertreter einer selten gewordenen Kategorie: Wheat Whiskey. Das weiche, süße Destillat aus mindestens 51% Weizen ließ Koval für Kirsch Import im PX-Sherryfass reifen. Eine Ausnahme-Ko (...)

Der Single Barrel von Four Roses ist deutlich kräftiger als die Standardabfüllung der Brennerei. Dies kommt zum einen durch den höheren Alkoholgehalt von 50% und zum anderen durch das Einzelfass, w (...)

Eine Kombination aus hellem Malzbrand und reinem Torfbrand lagert zu größten Teilen in Garry Oak Fässern. Eine der simpelsten Ausbauten weist einen tiefen Charakter vor, die die einzigartigen Arome (...)

Für die Herstellung des American Oak werden 5 verschiedene Getreidesorten verwendet, Washington Select Pale Malt, München Malt, extra spezielles Malz, helles Schokoladenmalz und braunes Malz. Durch (...)

Dieses Einzelfass aus der Koval Brennerei ist ein Rye Whiskey welcher in einem Maple Syrup Cask gefinished wurde.