Lone Wolf Gin – Pfirsich & Passionsfrucht – 40%

BrewDog, Marktführer in Sachen Craft-Beer, ist 2015 ins Destillier-Geschäft eingestiegen. In der Brennerei im schottischen Aberdeenshire stellt das für seine unkonventionelle Kreativität bekannte Team eine Reihe spannender Spirituosen her. Die aufrichtige Liebe zu Produkt und Handwerk ist zentrales Merkmal der Marke. Zu deren Ausrüstung zählen bislang einzigartige Stills mit drei Rückflusskugeln (Reflux Bowls) für extra viel Kupferkontakt und einen sauberen, fruchtigen Spirit. In ihnen entsteht unter anderem die Basis für die punkigen LoneWolf Gins der Schotten.

Der Dry Gin versetzt geschmacklich in die Wildheit der Wälder Schottlands – mit kräftigem Wacholder, der Frische von Zitrusfrüchten, würzigem Lavendel und Kiefernnadeln aus der Region. Auf ihn baut BrewDog originelle Gin-Varianten auf. Neu dabei: LoneWolf Peach & Passionfruit Gin. Pünktlich zum Beginn der wärmeren Jahreszeit bringen die Brenner einen sommerlichen Gin voll tropischer Frische. Der Urlaub im Glas für Pandemie-Zeiten (und darüber hinaus) entsteht aus der Infusion des LoneWolf Dry Gins mit saftigem weißem Pfirsich, süßer Passionsfrucht und einem prickelnden Hauch der Zitrusfrucht Yuzu. Mit 25ml des Gins in natürlichem Apricot-Ton, 150ml Tonic und einer Orangenscheibe sind Genießer reisefertig.