Le Gin de Christian Drouin – 42%

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Dieser komplexe Gin besteht aus insgesamt 8 verschiedenen Botanicals und 30 Apfelsorten. Neben klassischen Botanicals wie Kardamom & Wacholder sind auch Bourbon Vanille, Zimt, Zitronenschale, Rose & brasilianischer Ingwer enthalten. Im Effekt entsteht ein überraschend intensiver und würziger Gin, der von Apfel- und Wacholderaromen perfekt ergänzt wird.

Vorrätig

Artikelnummer: GIN059 Kategorien: , ,

Die Wurzeln des Chateau du Breuil reichen zurück bis ins 16. Jahrhundert. Ursprünglich als Herrensitz erbaut wurde ein Teil des Anwesens 1954 zu einer Brennerei ausgebaut.
Mit einer bis ins Jahr 1939 zurückreichenden Kollektion an Jahrgangs-Calvados ist das Haus Drouin das Äquivalent zu Gordon & MacPhail in der Calvados-Branche. Der Apfelbranntwein aus der Normandie wird durch zweifache Pot-Still-Destillation von Cidre, also fermentiertem Apfelmost, hergestellt. Bei Drouin reift die herkunftsgeschützte Spezialität intensiv in einer Auswahl an zumeist kleineren Eichenfässern. Das Haus experimentiert zudem mit Finishes.

Herstellungsland

Inhalt

70 cl
Alkoholgehalt

42,0%
Farbstoff

Nein
Kaltfilterung

Nein
Herstellerinfomation

Chateau du Breuil SAS, 14130 Le Breuil en Auge – France
Inverkehrbringer

Kirsch Import e.K. – Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr