Filliers Classic Dry Gin 28 – 46%

Der Filliers Dry Gin 28 stammt aus einer familiengeführten belgischen Brennerei.Es handelt sich hierbei um einer der ältesten marken der Welt.

Sie produzieren einen Gin mit 28 verschiedenen Botanicals, von denen man nur eine Hand voll kennt. Klassisch im Vordergrund ist eine klare, angenehme Wacholder Note zu vernehmen. In der nase gesellen sich dann auch noch Zitrusfrüchte, wie Orangen und Zitrone dazu, welche sich dann auch noch über den Gaumen ausbreiten. Auch hier kommt die angenehmeTrockenheit des Wacholders schön zur Geltung. Im Abgang bleibt vorallem der Wacholder, der sich dann über alles andere legt, ohne allerdings zu herb zu werden.