"Ein mysteriöses Kunstwerk aus der perfekten Symbiose von Natur, Mensch und Zeit. Was auch immer über die vielen Jahre hinweg in der Dunkelheit des Warehouse in handverlesenen Fässern vor sich ging … es wird wohl für immer ein Geheimnis bleiben. Der Black Art 11.1 ist bereits die siebente Edition aus der Feder von Head Distiller Adam Hannett und ein erneut wunderbares Beispiel für Perfektion und Handwerkskunst. Alle gewählten Fässer stammen aus der Zeit vor der Neueröffnung der Bruichladdich Brennerei. Somit durften die Whiskys für den Black Art 11.1 fast ein Vierteljahrhundert auf der wilden Hebrideninsel Islay reifen. Adam besitzt unser vollstes Vertrauen und hat die Freiheit, die Anzahl der Fässer sowie auch die Fasstypen allein auszuwählen, die für einen Black Art miteinander vermählt werden. So entsteht jedes Mal aufs Neue der mystische Charakter eines nahezu unbeschreiblichen Single Malts. Der Inhalt der alten Fässer ist einzigartig und unnachahmlich – geheimnisvoll vereint im 24 Jahre alten Black Art 11.1. Ungetorft und für fast ein Vierteljahrhundert in den besten Fässern der Brennerei gereift, ist der Black Art 11.1 – wie auch schon seine sechs Vorgänger – eine wunderbare Symbiose aus Mut, Kreativität und Vertrauen in unseren Head Distiller, unsere Whiskys und unsere geliebte Heimat Islay." Tasting Notes: Trockenfrüchte, Leder und ein Hauch von Zitrusfrüchten tauchen sofort in der Nase auf, gefolgt von einem zarten Bouquet aus Hagebuttensirup, pochierter Birne und süßer Mango. Am Gaumen weichen Trockenfrüchte, Gerstenzucker, ein Hauch von Leder und geröstetes Eichenholz einer samtigen Butterscotch-Süße, ausgewogen mit nussiger Praline und einem Hauch von Kokosnuss. Der sanfte Abgang des Single Malt ist harmonisch abgerundet und erinnert an einen reichhaltigen Weihnachtskuchen mit Noten von Sultaninen, Marzipan und anhaltendem Honig.